آموزش کاشت گوجه فرنگی
آموزش پرورش گوجه فرنگی اعلاء
از آغاز کاشت تا دوره جوانه زنی و نشا
4.800 تومان
آموزش کاشت گوجه فرنگی
گوجه فرنگی از جمله سیفیجاتی است که کشت آن مقرون به صرفه است زیرا این محصول در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد و آنجا که به شکل اصلی وجود ندارد بصورت رب گوجه باعث خوشمزگی غذا می شود به همین علت در کاشت گوجه فرنگی وریته هایی در نظر گرفته شده است که دقیقا با شرایط مصرف آن منطبق است .فلفل رنگی با دارا بودن ۱۲ برابر ویتامین C نسبت به پرتغال یکی از پر مصرف ترین سبزیجات و سیفی جات در اروپا و آمریکا می باشد که با رنگ ها و طمع های گوناگون ، بصورت خام و یا پخته مصرف می شوند.چنانچه بتوان فلفل های رنگی را با کیفیت بالا تولید نمود با توجه به مصرف بالای آن در فصل زمستان می توان مطمئن بود که بازار خوبی در داخل و خارج از کشور برای این محصول آماده و محیا است.
- آموزش تکنیک ها و روش های برتر برای محصول دهی زیاد با کیفیت بسیار مطلوب
- توضیحات و راهنمایی های کامل از آغاز کاشت و دوره جوانه زنی و نشا تا زمان برداشت محصول
- توضیحات کامل در مورد انتخاب نوع بذر کاشت برای کاشت و برداشت بهترین نوع محصول
- توضیحات کامل در مورد مکان مناسب و همچنین اندازه سطح کاشت بوته ها و فاصله آن ها
- توضیحات کامل در مورد (گرده افشانی) رفع مشکل نبود باد و حشرات در گلخانه و ارائه روشهای
مقرون به صرفه
- توضیحات کامل در مورد بستن بوته ها و ارتقاع آن
- توضیحات کامل در مورد بیماریها و کمبودها و راههای مقابله با آن ها
اصول و مراحل کاشت، داشت و برداشت گوجه فرنگی
آشنائی با تاسیسات و جزئیات تولید و ...
خواص درمانی و غذایی گوجه فرنگى
گوجه فرنگى ابتدا به عنوان گیاه زینتى در باغچه ها مورد استفاده قرار گرفت و به نام سیب طلایى یا سیب عشق معروف شد. مصرف گوجه فرنگى به عنوان نوعى سبزى از قرن نوزدهم میلادى به بعد شروع شد و بعد از جنگ جهانى اول به تدریج بر مصرف آن اضافه شد، طورى که امروزه به صورت خام و پخته یا به صورت سس و رب موارد استعمال زیادى دارد.
ترکیبات شیمیایی
بررسی ترکیبات و مواد موجود در گوجه فرنگی نشان می دهد که درمیوه ی گوجه فرنگی رسیده، گلوکز، فروکتوز، ساکاروز و تقریبا تمام آمینواسیدهای اصلی به استثنای ترپتوفان وجود دارد.
اسید آلی اصلی و عمده ی موجود در گوجه فرنگی، اسید سیتریک است. اسیدیته ی میوه به تدریج از مرحله ی سبزی به طرف قرمز شدن افزایش می یابد و حداکثر آن، موقعی است که قرمز شدن و رنگ عوض کردن آن آغاز می گردد و پس از آن رو به کاهش می گذارد. ماده ی رنگی اصلی و عمده ی گوجه فرنگی کاروتنوئید، بتاکاروتن و لیکوپن می باشد. حداکثر مقدار کاروتنوئیدها در حالـــتی است که گوجه فرنگی در زیر تابش مستقیم نور رشد می کند.
خواص و کاربرد :
میوه ی نارس گوجه فرنگی سمی است و باید از خوردن آن پرهیز کرد. به علاوه خوردن برگ آن که به عنوان دارو در مواردی تجویزمی شود، باید در حد اعتدال و به مقدار مجاز و محدود، در حدی که پزشک تعیین کرده مصرف شود، زیرا برگ آن هم سمی است.
- در چین از جوشانده ی ریشه، شاخه ها و برگ های مسن گوجه فرنگی برای رفع دندان درد استفاده می کنند و خود گیاه نیز خاصیت حشره کش دارد .
گوجه فرنگی، خنک و اشتها آور است و آب آن برای رشد و نمو بهتر طفل موثر می باشد.
گوجه فرنگی نیز مانند هر میوه و سبزی دیگری باید رسیده باشد و ظاهری بدون لك و سالم داشته باشد و برای نگهداری كوتاهمدت آن حتی تا 15 الی 20 روز نیز یخچال بهترین مكان است ولی برای زمان بیشتر از آن میتوان روش فریز كردن را انتخاب كرد. اگرچه در سالهای اخیر گوجه فرنگی در تمام فصول سال یافت میشود ولی به لحاظ طعم و رنگ با انواع تابستانه آن متفاوت است. بنابراین برای استفاده از طعم گوجه فرنگیهای تابستانه در پخت و پز زمستانی، شما میتوانید آنها را ابتدا به صورت ریز خرد كرده یا رنده كنید، سپس بدون روغن در تابهای ریخته و روی اجاق گاز بپزید. پس از آنكه آب آن بخار شد و گوشت رنده شده آن غلظت نسبیای پیدا كرد، آن را در یك ظرف یا كیسه فریزر بستهبندی كرده و در فریزر نگهداری كنید.
مجموعه زیر محتوی :
- توضیحات کامل در مورد بستن بوته ها و ارتقاع آن
- توضیحات کامل در مورد بیماریها و کمبودها و راههای مقابله با آن ها
- آموزش تکنیک ها و روش های برتر برای محصول دهی زیاد با کیفیت بسیار مطلوب
- توضیحات و راهنمایی کامل از آغاز کاشت و دوره جوانه زنی و نشا تا زمان برداشت محصول
- توضیحات کامل در مورد انتخاب نوع بذر کاشت برای کاشت و برداشت بهترین نوع محصول
- توضیحات کامل در مورد مکان مناسب و همچنین اندازه سطح کاشت بوته ها و فاصله آن ها
- توضیحات کامل در مورد (گرده افشانی) رفع مشکل نبود باد و حشرات در گلخانه و روشهای مقرون به صرفه
قابل نمایش در پلیرهای خانگی و کامپیوتر
شماره مجوز اورجینال: 58-847365-73
قیمت: 4,800 تومان
روش خرید: برای خرید آموزش کاشت گوجه فرنگی اورجینال، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.