loading...
دستگاه جوجه کشی(نفیس مهر ماسوله)
نفیس مهر بازدید : 1023 12 سال پیش نظرات (0)


   اطلاعات بیشترازدستگاه  jeneral cocks

 

پنل دستگاه شامل يک عدد ترموستات الکترونيکی و يک عدد ترموستات رطوبت برای مواقع اضطراری که کنترلرها دچار مشکل می شوند

 کنترلر تمام ديجيتال دما و رطوبت

 

 کنترل دما :

 

برای تنظيم دمای دستگاه ابتدا دکمه set را فشار داده (چراغ قرمز رنگ ست روشن می شود) و دمای مورد نظر خود را با کليدهای و وارد نموده و برای ذخيره دکمه set را مجدد فشار دهيد . کنترلر دما به گونه ای طراحی شده است که زمانی دمای دستگاه 0,5 درجه کم شود چراغ گوشه سمت راست پنل روشن شده و به المنت فرمان می دهد تا دستگاه گرم شود و سپس فرمان قطع را صادر می کند .

هنگامی که درب دستگاه را باز می کنيد تعادل دمايی و رطوبت دستگاه دچار نوسانات زيادی می شود ولی به هر حال دستگاه بعد از يک ساعت  خود را به حالت قبلی می رساند، لطفا به تنظيمات دست نزنيد .

موقع روشن کردن دستگاه به علت پائين بودن دما، دستگاه شروع به بوق زدن می کند برای قطع موقت صدای بوق دکمه set را فشار دهيد .

 

کنترل رطوبت :

 

برای تنظيم رطوبت دستگاه ابتدا دکمه set را فشار داده (چراغ قرمز رنگ ست روشن می شود) و رطوبت مورد نظر خود را با کليدهای و وارد نموده و برای ذخيره دکمه set را مجدد فشار دهيد . کنترلر رطوبت به گونه ای طراحی شده است که زمانی رطوبت دستگاه 2درصد کم شود چراغ گوشه سمت راست پنل روشن شده و به المنت رطوبت فرمان تبخير آب می دهد تا رطوبت دستگاه تامين شود و سپس فرمان قطع را صادر می کند .

به عنوان مثال هنگامی که رطوبت دستگاه را بر روی 65 درصد تنظيم می نماييد افزايش و کاهش 3 ال 5 درصدی رطوبت قابل قبول است . کنترلر رطوبت به گونه ای طراحی شده است که با کاهش 2 درصدی رطوبت فعال می شود .

 

المنت تولید کننده رطوبت :

 

 

این دستگاه  دارای يک المنت تولید کننده رطوبت می باشد که با روشن شدن دستگاه، چراغ قرمز روشن شده و المنت  شروع به کار می کند .هر چند روز مقداری آب به مخزن اضافی کنید.

 

 

 

فن مخلوط کننده هوا :

 

 اين فن دائم کار می باشد و علاوه بر مکش هوای تازه ، هوای درون دستگاه را به گردش درآورده و تمام نقاط درونی دستگاه را با دما و رطوبت يکنواخت همگن می نمايد .

 

 

 

 

 

ترموستات پشتيبان :

 چنانچه  کنترلر ديجيتال دما دچار مشکل شود می توانيد بدون باز کردن پنل دستگاه يا پيچ های ترموستات ،‌از داخل فيش پشت کنترلر ديجيتال دما را به ترموستات پشتيبان دما متصل نمائيد .

توجه داشته باشيد هنگام جابه جايی فيش ،  برق دستگاه قطع باشد . حتما به جهت نصب فيش توجه کنيد که فيش دقيقا در جای خود و با رعايت جهت نصب شود .

 

 

 

المنت گرم کننده :

این دستگاه دارای يک المنت گرم کننده می باشند.

 

 

قسمت چرخاننده :

چرخاننده را داخل سبد پلاستيکی قرار داده و به گونه ای داخل دستگاه قرار دهيد که شيشه سبد به سمت جلو و موتور چرخاننده سمت چپ سبد قرار گيرد

مشخصه و ويژگی چرخاننده تخم مرغ ها اين است که جا تخم مرغی های بزرگ و ريل ها، مکانهای امنی برای تخم مرغ ها هستند.

 

جا تخم مرغی های بزرگ تعداد 48 تخم مرغ استاندارد را نگه می دارد .

 

چرخاننده ها هر روز 2 الی 3 بار تخم مرغ ها را می چرخاند 

 

حرکت موتوری که سيستم چرخش را به عهده دارد بسيار کند و بی صدا است، به صورتی که با چشم قابل مشاهده نمی باشد، لذا به هيچ وجه به موتور و برق آن دست نزنيد .

 

نياز است که سه روز قبل از خروج جوجه ها عمليات چرخش قطع شود. اگر از چرخاننده اتوماتيک استفاده می کنيد سه روز قبل از خارج شدن جوجه ها، فيش برق چرخشگر تخم مرغها را خارج نموده و چرخاننده را از دستگاه خارج نماييد و تخم مرغ ها را به آرامی بر روی توری پلاستيکی قرار دهيد تا جوجه ها مکان خودشان را برای خارج شدن پيدا کنند و برای خارج شدن از تخم ها آماده شوند .

 

 

---------------------------------------------------------------------


نفیس مهر بازدید : 3351 12 سال پیش نظرات (48)

مراحل جوجه کشی

 

1) ستر:
در کارخانه های جوجه کشی 18روز اول
( از 0 تا 440 ساعت) تخم مرغها رادرداخل دستگاه ستر (تخم مرغ گیر) که دمای آن 37.5  ورطوبت آن 60 % است قرارمی دهند. دردستگاهسترچهارعاملبایدموردتوجهقرارگیرد:

 

 

 

ـــ دما
دمای مناسب برای جوجه کشی به طور متوسط معادل 38-37 درجه می باشد. کاهش دما منجر به دیرتر خارج شدن جوجه ها از تخم مرغ می شود وافزایش آن منجر به زودتر خارج شدن جوجه ها از تخم مرغ می گردد. درجه حرارت مناسب درماشینهای مختلف تا حدودی متفاوت می باشد

 

 

 

ـــ رطوبت

رطوبت دمای موجود در ماشینهای جوجه کشی سبب تبخیر آب ازتخم مرغها و تلفات جنین می شود. از این روتوجه به رطوبت مناسب از اهمیت بسیاری برخوردار است. از طرفی کاهش رطوبت ماشینهای جوجه کشی منجر به افزایش تبخیر و وسیع تر شدن کیسه های هوایی داخل تخم می شود. در نتیجه نوک جوجه زود تر به اطاقک هوا می رسد. همچنین افزایش رطوبت نیزمنجر به وسعت دیر بهنگام کیسه هوا شده وجوجه در این زمان قادر به تنفس نخواهند بود. رطوبت ماشینهای جوجه کشی به دمای آنها و سرعت تهویه بستگی دارد.

 

 

 

ـــ تهویه
طی دوره جوجه کشی اکسیژن مورد نیاز جنین توسط منافذ موجود در پوسته تخم مرغ تامین می شود.دی اکسید کربن نیز از همین منافذ خارج می گردد.میزان اکسیژن مورد نیاز جهت رشد جنین حدود21%می باشد.به ازای هر1%کاهش میزان اکسیژن 5%میزان جوجه دهی کاهش می یابد.همچنین عدم خروج دی اکسید کربن وتجمع آن در اطراف تخم مرغها منجر به کاهش درصد جوجه درآوری می شود.چنانچه غلظت دی اکسید کربن به 5%برسد درصد جوجه درآوری به صفر خواهد رسید.حداکثر میزان افزایش غلظت دی اکسید کربن ماشینهای جوجه کشی 5%می باشد. تهویه مشابه سالنهای پرورش اعمال می گردد وچون اکسیژن احتیاج است ودی اکسید کربن دفع می گردد در نتیجه در زمستان گرم ودر تابستان باید سرد باشد.در جوجه کشی فشار مثبت در تهویه مطلوب تر است و جهت تهویه از سمت تمیزترین قسمتها (سترها) به آلوده ترین بخش (اتاق شستشو) می باشد.بین قسمتهای مختلف درها دوطرفه هستند و از هر طرف قابل بازشدن می باشد.اگر تهویه در قسمتهای مختلف به صورت مجزا انجام شود مطلوبتر می باشد.

 

 

 هچر:

سه روز باقی مانده، یعنی از روز 21-19 تخم مرغها را در داخل دستگاه هچر(جوجه گیر) قرار می دهند که دمای آن5 /37 درجه و رطوبت آن 75%است
در دستگاه هچر از سه عامل از عوامل چهارگانه مذ کور در ستر مورد توجه می باشد:

 

 

 

 

ـــ دما ـــ رطوبت ـــ اکسیژن

 

 

 

علت رطوبت بیشتر در دستگاه هچر به این علت است که بعد از روز 19جنین تنفس دارد ودی اکسید کربن و آب ترکیب شده و منجر به شکستگی پوسته ها می شوند.همچنین جنین در روز 19مقداری از کلسیم پوسته را برداشت می کند ( 120میلی گرم در طول 21روز) .

در طی دوره 21روزه جوجه کشی تخم مرغها 18 روز در ستر و 2 روز در هچر قرار دارند، ازاین رو نسبت دستگاه ستر به هچر باید 1به 6باشد.در این صورت اگر هر روز بخواهیم تخم مرغها را ست کنیم،بعضی روزها هچر خالی می شود به همین دلیل هر سه روز یکبار تخم مرغها را ست می کنیم.زمان انتقال تخم مرغها ازستر به هچر به شرایط تخم مرغها نیز بستگی دارد.در حقیقت زمانیکه 2-1%تخم مرغها نوک زده شوند زمان انتقال تخم مرغ است.

 

 

بهداشت وبیماریهای جوجه کشی

 

جوجه کشی به دلیل وجود نور، موادغذایی، رطوبت کافی و…بهترین محل آلودگی می باشد.ازاین رو توجه به نکات بهداشتی اهمیت بسیاری داردزیرا تولید جوجه های سالم منجر به تولید گله هایی باتولید مناسب می گردد.
برخی ازامراض ازطریق تخم به جوجه ها منتقل می شوند،از جمله میکروارگانیزمهای گروه سالمونلا که تاثیر زیادی در جوجه درآوری دارند.گروهی از امراض که از طریق تخم به جوجه منتقل نمی شوند به طور غیر مستقیم و با تاثیر بر خصوصیات تخم مرغ موجب کاهش جوجه درآوری می شوند.ازجمله بیماریهای نیوکاسل و برونشیت مزمن که ازطریق تغییرشکل دادن تخم مرغ و افزایش منافذ آن جوجه درآوری راکاهش می دهد.تخم مرغهای جوجه کشی باید تمیز شده ،در ظرف و انبارهای تمیز نیز ذخیره شوند،البته شستشوی تخم مرغها زمینه نفوذ میکروبها به داخل تخم مرغ را فراهم می کند ازاین رو شستن تخم مرغها توصیه نمی گردد و در صورت لزوم باید از آب ولرم حاوی مواد ضدعفونی کننده ،آهن وفاقد ید استفاده شود.
علاوه براین، وسایل جوجه کشی نیز باید با آب گرم و مواد ضدعفونی کننده شسته شوند.برای ضدعفونی کردن معمولا از گاز فرمالین استفاده می شود.به طور معمول تخم مرغها طی دوره جوجه کشی نیز مورد ضدعفونی قرار می گیرند. عمل ضدعفونی در ستر و هچر نیز ممکن است
انجام شود،در این صورت میزان گاز و زمان ضدعفونی در هچر باید کمتر از میزان گاز وزمان ضدعفونی ستر باشد. 

 

 

 غلظتهای استفاده از گاز فرمالین
 

 غلظت

مقدار پرمنگنات

(گرم) 

مقدار فرمالین

(سی سی) 

حجم فضا

(مترمربع) 

مدت زمان

(دقیقه) 

 1X
 20
 40
28
20 
 2X
40 
80
28 
20 
 3X
60 
120 
28 
20 

 

 

غلظتهای توصیه شده گاز فرمالین برای ضدعفونی
 

محل ضدعفونی

غلظت گاز

زمان ضدعفونی(دقیقه)

    تخم مرغ تازه    

                 3                

20

تخم مرغ در ماشین(روز اول)

2

20

اتاق جوجه کشی

1

3

ماشین جوجه کشی

1-3

30

اتاق شتشو

3

30

وسایل

3

30

کامیون

3

30

 

 

مواد زائد حاصله از جوجه کشی منبع مناسبی جهت رشد میکروبها می باشند، به همین دلیل این مواد سوزانده می شوند و یا در چاه های مختص به این امر دفن می گردند و موادی نظیر تخم مرغهای غیربارور، جنین های مرده و پوسته تخم مرغ به عنوان غذا در جیره طیور به کار می رود.این مواد پخته و خورد می شوند و به عنوان منبع کلسیم و پروتیئن مصرف می شوند.

 

 

 

معیارهای موثر در تشخیص جنسیت
 

 معیارهای مورد توجه

جوجه خروس 

جوجه مرغ 

 اندازهبرجستگی

بزرگ

کوچک 

 وضعیتبرجستگی

مشخص 

غیرمشخص 

ارتفاعبرجستگی 

بلند 

پهن و مسطح 

شکلبرجستگی 

گرد 

نقطهدار 

خاصیتارتجاعیبرجستگی 

 فنری و ارتجاعی

نرم و سست 

رنگ 

تیره و پررنگ 

کمرنگ و روشن 

بازکردنکلوآک 

 مشکل

ساده 

اندازهکلوآک 

تنگ و خشک 

گشاد و مرطوب 

 ظاهرعمومیبرجستگی

مشخص و برجسته 

مسطح و نرم 

 

  دانلود مطالب سایت pdf

-----------------------------------------------------------------------------------------
مطالب مرتبط :

    نکات مهم در جوجه کشی و هچری

    بهداشت مرغ های مادر و مراقبت از تخم مرغ های هچ


---------------------------------------------------------------------


نفیس مهر بازدید : 1641 12 سال پیش نظرات (0)

 

مقدمه:                                            دانلود مطالب سایت pdf

می توان با تعین جنسیت در جوجه ها به موارد زیر دست یافت :

- جدا کردن جوجه مرغ از جوجه خروسها در روز اول تولد.

- تعین جنسیت جوجه های یک روزه در نژاد های مرغ تخم گذار و مرغ مادر.

روشهای تشخیص جنسیت در جوجه های یکروزه:

الف) طریقه ژنتیکی 
 ب) طریقه ژاپنی

تعین جنسیت جوجه ها از راه ژنتیکی :     

این عمل بسته به ژنهای دارد که روی کروموزومهای جنسی قرار دارد( صفات وابسته به جنس ).                   

که از صفات زود پر در آوردن و دیر پر در اوردن و رنگ پرها استفاده می شود.

استفاده از رنگ پرها در طریقه ژنتیکی عملی تر است. این روش را در پاره ای از نژادها می توان استفاده کرد.

تعین جنیست جوجه ها از راه ژاپنی:

اساس این روش بر روی تشخیص چگونگی بر جستگی  مخرج   در جوجه های یکروزه استوار شده است.

این برجستگیهای مخرج در برخی خروسها وجود دارد و در برخی مرغها نیست.

خصوصیات برجسته مخرج در تعین جنسیت در روش ژاپنی :

الف) شکل بر جستگی مقعدی

ب) مشخص بودن برجستگی

ج) خاصیت ارتجاعی

د) رنگ برجستگی 

ه)  وضعیت سوراخ مقعد

شکل بر جستگی مقعدی

برجستگی مقعدی در تمام جوجه ها یکسان نیست از نظر شکل به سه دسته تقسیم می شود .

1. تیپ دکمه ای

2. تیپ عمودی

3. تیپ سه قلو

این برجستگی در 80% جوجه  خروسهامشخص و در 20% جوجه ها نا مشخص است

به طور کلی این طور باید قضاوت کرد که کلیه جوجه های که فاقد برجستگی هستند جوجه مرغ می باشند.  

    مشخص بودن برجستگی

اگر برجستگی موجود واضح و روشن تر از سایر قسمتها و جدا شده باشد جوجه خروس است. ولی در صورتیکه برجستگی با قسمتهای اطراف در هم شده و همچنین نرم و ظریف باشد جوجه مرغ می باشد.

خاصیت ارتجاعی

برجستگی در جوجه خروس ها

1. بافتی مملو از خون

2. محکم و فنری شکل

برجستگی در جوجه مرغها

1. میان تهی و گود

2. کاملا” ضعیف و نرم

رنگ برجستگی

درجوجه خروس ها

کاملا” تیره و قسمتهای اطراف آن رنگ پریده است

درجوجه مرغها

کاملا” روشن و قسمتهای اطراف آن تیره است

وضعیت سوراخ مقعد

وضعیت سوراخ مقعد درجوجه مرغها بازتر، بزرگترومرطوبتر ازمقعد جوجه خروس ها می باشد.                                                         

 

جدول مقایسه برجستگی مقعدی


جوجه مرغ

جوجه خروس

خصوصیات برجستگی

ردیف  

کوچک

بزرگ

اندازه برجستگی

1

نا مشخص

مشخص

ارتفاع

2

پهن و مسطح

مرتفع و بلند

شکل

3

نقطه دارنرم

گرد محکم و فنری

خاصیت ارتجاعی 

4

روشن

تیره

رنگ

5

آسان

مشکل

چگونگی باز کردن کلواک

6

گشاد و مرطوب

تنگ و خشک

اندازه کلواک

7

مسطح و نرم

برجسته

شکل عمومی برجستگی

8

طرز کار و وسایل مورد نیاز

ــ استفاده از نور طبیعی و نور مصنوعی ( استفاده از لامپ های با قدرت 300 وات).

ــ ارتفاع 25 سانتی متری لامپ از لبه میز.

ــ استفاده ازیک میز متحرک.

ــ استفاده از تعدادی جعبه های مخصوص این کار .

  دانلود مطالب سایت pdf

نفیس مهر بازدید : 5731 12 سال پیش نظرات (186)

 

  دستگاه جوجه کشی دماوند (NEW) با برد جدید کنترل اتوماتیک (PLC)

دستگاه جوجه کشی دماوند 84 تایی
دستگاه جوجه کشی دماوند 84 تاییدستگاه جوجه کشی 84 تاییدستگاه جوجه کشی دماوند خانگیدستگاه جوجه کشی خانگی

برای ديدن عکس های بیشتر از دستگاه جوجه كشی اینجا کلیک کنید.


         دستگاه جوجه کشی با ظرفیت : 84 عدد تخم مرغ ،اردک ،قرقاول - 192 عدد
      تخم بلدرچین - 128 عدد تخم کبک - 50 عدد تخم غاز و بوقلمون
 

(مشخصات فنی)          

       دستگاه جوجه کشی کاملا هوشمند دارای برد کنترل اتوماتیک (PLC) - با قابلیت
 
       کالیبراسیون - سیستم تنظیم و کنترل دما و چرخش کاملا اتوماتیک - دارای نمایشگر
 
       دیجیتال برای کنترل دما و سیستم اعلام هشدار و خطر برای مواقع اضطراری
 
       قابلیت برنامه ریزی برای دما و رطوبت مختلف برای جوجه کشی از سایر پرندگان
 
       دارای درب دو جداره حاوی گاز آرگون برای کاهش اتلاف دما و مصرف برق
 
       سیستمی با کارآیی آسان و با برد کنترل هوشمند - مصرف برق بسیار کم (60 وات)
 
       جنس بدنه بیرونی: استاتیک ضد خش و رطوبت - جنس بدنه داخل: (PVC ) 
 
       طراحی زيبا و منحصر بفرد - 1 سال گارانتی - 5 خدمات پس از فروش
 
       متعلقات دستگاه: ست کامل شانه و سبد هچ بهمراه دستگاه ارسال می گردد

       دفترچه راهنمای فارسی بهمراه تنظیمات برد کنترل ومراحل کالیبراسیون

       فیلم آموزشی (DVD) کار با دستگاه جوجه کشی و مراحل راه اندازی

 
           ابعاد دستگاه:

          عرض 40 سانتی متر- عمق 50 سانتی متر- ارتفاع 50 سانتی متر

         قیمت :1,400,000تومان (ثبت سفارش برای سال 98)

 

 
                                                       سفارش كالا


-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

   دستگاههای دیگراز همین مدل برد کنترل :


               دستگاه جوجه کشی دماوند 420 تایی                            
        210 عدد تخم مرغ - 480 عدد تخم بلدرچين              420 عدد تخم مرغ - 960 عدد تخم بلدرچين  
        320 عدد تخم كبك - 125 عدد تخم غاز                     640 عدد تخم كبك - 250 عدد تخم غاز
        برد هوشمند کنترل اتوماتیک (PLC)                          دارای سیتم کنترل بازخورد ( feed back )

                            
  اطلاعات بیشتر ...                                               اطلاعات بیشتر ...
 

--------------------------------------------------------------------- 
نفیس مهر بازدید : 3179 12 سال پیش نظرات (183)

 

 دستگاه جوجه کشی دماوند (NEW) با برد جدید کنترل اتوماتیک (PLC)

برای ديدن عکس های بیشتر از دستگاه جوجه كشی اینجا کلیک کنید.

 

 

دستگاه جوجه کشی با ظرفیت : 210 عدد تخم مرغ ،اردك ، قرقاول - 480        

          عدد تخم بلدرچين 320 عدد تخم كبك -  125 عدد تخم غاز و بوقلمون
        8 عدد تخم شترمرغ

 

 

(مشخصات فنی)            

        دستگاه جوجه کشی كاملا هوشمند دارای برد کنترل اتوماتیک (PLC)

        سیستم عملکرد دما ، رطوبت و تهویه بصورت کاملا خودکار و اتوماتیک

        با قابليت کالیبراسیون - با قابليت ستروهچرهمزمان - دارای سیستم اعلام 

        خطر- مصرف برق بسيار كم (80 وات) - طراحی زيبا و منحصر بفرد

        دارای نمایشگردیجیتال برای کنترل دما و کنترل رطوبت با دقت بالا

        قابلیت برنامه ریزی برای دما و رطوبت های مختلف برای جوجه کشی

        از سایر پرندگان - دارای درب دو جداره حاوی گاز آرگون برای کاهش

        اتلاف دما و مصرف برق - با کارایی آسان و دارای برد کنترل هوشمند

        جنس بدنه بیرونی: استاتیک ضد خش و رطوبت - جنس بدنه داخل: (PVC ) 

       1 سال گارانتی - 5 خدمات پس از فروش - وزن دستگاه : 35 کیلوگرم

        متعلقات دستگاه: ست کامل شانه و سبد هچ بهمراه دستگاه ارسال می گردد

       دفترچه راهنمای فارسی بهمراه تنظیمات برد کنترل ومراحل کالیبراسیون

       فیلم آموزشی (DVD) کار با دستگاه جوجه کشی و مراحل راه اندازی

        ابعاد دستگاه:

        عرض 40 سانتی متر- عمق 60 سانتی متر- ارتفاع 100 سانتی متر

قیمت دستگاه با رطوبت ساز می باشد 

     قیمت(با بخارساز دیسکی) :2,300,000 تومان (ثبت سفارش برای سال 98)
 

 
                                                          سفارش كالا

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

   دستگاههای دیگراز همین مدل برد کنترل :


                 دستگاه جوجه کشی دماوند 420 تایی                            
       84 عدد تخم مرغ - 192 عدد تخم بلدرچين               420 عدد تخم مرغ - 960 عدد تخم بلدرچين
       128 عدد تخم كبك - 50 عدد تخم غاز                      640 عدد تخم كبك - 250 عدد تخم غاز
       برد هوشمند کنترل اتوماتیک (PLC)                         دارای سیتم کنترل بازخورد ( feed back )

                         
  اطلاعات بیشتر ...                                               اطلاعات بیشتر ...

---------------------------------------------------------------------
 

تعداد صفحات : 7

اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 330
  • کل نظرات : 1673
  • افراد آنلاین : 4
  • تعداد اعضا : 4974
  • آی پی امروز : 291
  • آی پی دیروز : 51
  • بازدید امروز : 715
  • باردید دیروز : 216
  • گوگل امروز : 3
  • گوگل دیروز : 1
  • بازدید هفته : 1,222
  • بازدید ماه : 1,222
  • بازدید سال : 36,899
  • بازدید کلی : 2,366,647